第2回学長招待特別講演会を開催

2023年10月11日 トピックス

 令和5年10月5日(木)、甲府キャンパスにおいて、第2回学長招待特別講演会を開催しました。
 今回は、眞田 均氏(元欧州復興開発銀行 本店Director、駐日代表事務所長)をお招きし、「ワインを美味しくいただくために-個人的な経験を踏まえて-」と題してご講演いただきました。
 眞田氏は、Wine&Spirit Education Trustのワイン専門家コースを受講し、国際資格Higher Certificateを取得され、世界各地のワイナリーを訪問されるなど、多方面で活躍されています。
 眞田氏は、これまで培ってきたご自身の経験からワインの主な生産地の特徴や新潮流、美味しくいただくためのヒントについて説明した後、山梨県・フランス・チリ産の3種類のワインについてテイスティングの実演を行いました。
 参加した教職員からは、多くの質問が寄せられ、ワインの奥深さと魅力に触れる実りある会となりました。