ワイン科学研究センター主催「令和４年度山梨大学ワインセミナー」開催のご案内

　この度、本学ワイン科学研究センター主催（後援：山梨県ワイン酒造組合）により、都内にて、下記の通り「令和４年度山梨大学ワインセミナー」を開催いたします。
　ブドウの収穫量やワインの生産量が国内上位の山梨県。ワインに精通する講師による講義・ティスティングを通じて、山梨県産のワインの魅力を「科学の視点」からお伝えします。
　テイスティングでは、「日本ワインコンクール２０22」で受賞したワインもご堪能いただけるなど、貴重な機会となっております。
　多くの皆様のご参加をお待ちしております。詳細は別添のご案内チラシをご覧下さい。

【日　時】令和4年10月29日（土）13:00～17:00（12:00受付開始）
【会　場】フクラシア品川クリスタルスクエア（東京都港区港南1-6-41）
　　　　（JR品川駅港南口から徒歩8分、京浜急行 品川駅から徒歩8分）
【受講料】￥2,000（当日お納め下さい）
【講師・演題】
・「ワインの醸造について」 横森 洋一 （山梨大学ワイン科学研究センター教授）
・「ブドウの香りを科学する」 鈴木 俊二 （山梨大学ワイン科学研究センター教授）
・「ワインのおいしさを評価する」 久本 雅嗣 （山梨大学ワイン科学研究センター准教授）
・「ワインのテイスティング」安蔵 光弘 （山梨県ワイン酒造組合会長）
【申　込】Eメール又はFAXにて、「山梨大学ワインセミナー事務局」宛へお申込み下さい。お申込みの際には、　　　　　件名「山梨大学ワインセミナー申込」と記載の上、
　　　　①氏名
　　　　②年齢
　　　　③住所
　　　　④Eメールアドレス
　　　　⑤電話番号（FAX番号）
を記入して下さい。なお、複数名応募の場合は全員分の情報をお知らせ下さい。
【申込締切】10月7（金）必着
【定　員】40名（申込多数の場合、抽選にて受講者を決定します。10月11日（火）以降に受講票の発送をもって当選発表と代えさせていただきます。）
【その他】20歳以上の成人を対象とします。
　　　　　テイスティングを行いますので、申込む際には年齢を忘れずにご記入下さい。
　　　　　また、車でのご来場はご遠慮下さい。
【お申込み・お問い合わせ先】
山梨大学ワインセミナー事務局
〒400-0005　山梨県甲府市北新1-13-1
TEL：055-220-8604　FAX：055-220-8768
E-mail：wine-edu@yamanashi.ac.jp